2017-05-03 魚市場に行ってきました その1
気仙沼といえば新鮮な魚!!
ということで、先日気仙沼魚市場を見学してきました。
衛生上、直接売場に入ることができませんが、見学者用のデッキがありますので
そこから見学することができます。
では入ってみましょう!
水揚げされた魚がズラーーーっと並んでいます。
さすが市場、活気が感じられますね。
こちらはビンナガマグロです。
気仙沼ではビンチョウマグロとも呼ばれています。
それにしてもすごい数ですね。
お寿司にしたら何人前になるのでしょう・・・。
想像したらおなかがすいてきました。
キャーーーーーーーー!!!!!
これはもしや海のギャング??
この血だらけの魚が世界の食通を魅了してやまないアノ食材になるのです。
つづきはまた次回☆彡
- 2017.05.03 Wednesday
- 気仙沼だより
- 15:51
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